Tagesmenüs

Montag 9. März 2020
• Fleischstrudelsuppe
  
• Schweinsschnitzel gebacken mit gemischtem Salat
  
• Schokoaden-Blechkuchen
  
Dienstag 10. März 2020
• Tiroler Linsensuppe
  
• Putenbrustmedaillons auf Fettucinebett, Käsesauce und gegrilltem Paradeiser
  
• Profiteroles mit Kakaocreme
  
Mittwoch 11. März 2020
• Rotkraut- Schalotten- Velouté
  
• Rindschulter gekocht mit eingebrannten Balsamicolinsen und Salzerdäpfeln
  
• Eierlikör-Schokoobers-Schnitte
  
Donnerstag 12. März 2020
• Maroni-Rahmsuppe
  
• Champignongeschnetzeltes von Rind, Schwein und Huhn mit Serviettenknödel
  
• Tiramisu
  
Freitag 13. März 2020
• Karfiolcremesuppe mit Weissbrotcroutons
  
• Hokifilet im Erdäpfelteigmantel, dazu Rosmarin-Pesto-Mayonnaise und gemischtem Salat
  
• Erdbeerknödel
  
Vegetarisches Menü - Montag bis Freitag
• Tagessuppe oder gemischter Salat
  
• Spinatgnocchi mit gebackener Intense-Tomate und Blattsalat mit Joghurtdressing
  
• Tagesdessert